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  Mehlwürmer züchten und nutzen

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  Mehlwürmer sind Larven des schwarzen Mehlkäfers (Tenebrio molitor). Sie werden für die Fütterung von Reptilien, Säugetieren, Vögeln und Fischen verwendet und zum Angeln in freien Gewässern genutzt....

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  Insekten essen: Gebrauchsanweisung für ein Nahrungsmittel der Zukunft

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  Gebrauchsanweisung für ein Nahrungsmittel der Zukunft Insekten essen - wieso das denn? Die Antwort lautet: Weil sie eine proteinreiche Nahrung sind, deren Produktion obendrein umwelt- und klimafreu...

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  Das Insekten-Kochbuch

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  Gebundene Ausgabe – 6. August 2015 Frittierte Heuschrecken mit Chili, geröstete Mehlwürmer auf Kräuterbett, Grillen mit Honig und Sesam, feine Buffalowurm-Pralinen: Das sind nur einige „Kostproben“...

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  Ingredients: Production, Processing and Food Applications

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  Gebundene Ausgabe – 13. Juli 2016 Insects as Sustainable Food Ingredients: Production, Processing and Food Applications describes how insects can be mass produced and incorporated into our food sup...

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  Praxisratgeber: Futtertiere

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  Gebundene Ausgabe – 1. Januar 2003 Erfolge bei der Haltung und Zucht von Terrarientieren hängen ganz entscheidend von deren Versorgung mit der richtigen Nahrung ab. Gerade in den letzten Jahren sin...

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